Allgemein

Tomaten-, Paprika-, Gurken- und Gemüsepflanzen

Die Sonne strahlt endlich 🙂 – Ab in den Garten, auf den Balkon oder die Terrasse!

Ab sofort gibt’s wieder viele verschiedene Gemüsepflanzen wie Tomaten, Paprika, Peperoni, Gurken, Auberginen und andere bei uns.

Ebenso haben wir verschiedene Blumen zur Auswahl.

Aus der Region- für die Region!

Euer Gemüsehof Spieß Team

 

Frische Salate aus eigenem Anbau

Wir freuen uns sehr, dass es endlich wieder unsere frischen Salate aus eigenem Anbau gibt.

Wir ernten täglich frisch für euch und haben ganz kurze Wege vom Feld direkt in den Hofladen. Das ist Frische. die man schmecken kann!

Nachhaltig- umweltschonend- saisonal und regional!

Euer Gemüsehof Spieß Team

 

Wir pflanzen 14 tägig aus

Wir pflanzen in der Saison 14 tägig viele verschiedene Gemüse und Salate aus. So haben wir einen guten Wachstumsabstand und können immer frisch für euch ernten.

Unsere Produkte aus eigenem Anbau und viele Produkte aus unserer Region findet ihr bei uns im Hofladen und auf dem Wochenmarktstand freitags in Sandhausen von 7-13 Uhr auf dem Festplatz am Rathaus.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Euer Gemüsehof Spieß Team

Wochenmarkt 1. Mai entfällt

Diese Woche Freitag sind wir regulär für euch auf dem Wochenmarkt in Sandhausen, nächste Woche entfällt der Wochenmarkt aufgrund des 1. Maifeiertages.

 

Tomaten „anbinden“- warum machen wir das?

Tomaten 🍅 „anbinden“- warum machen wir das?
Tomatenpflanzen werden im Gewächshaus oft an Schnüren nach oben geleitet, weil sie von Natur aus stark in die Höhe wachsen und dabei lange, weiche Triebe bilden. Ohne Unterstützung würden diese Triebe am Boden liegen, leichter abbrechen oder faulen.
Das Hochbinden an Schnüren hat mehrere Vorteile: Die Pflanzen bekommen mehr Licht und Luft, was das Wachstum fördert und Krankheiten vorbeugt. Außerdem bleiben die Früchte sauber und trocknen schneller nach dem Gießen, wodurch Pilzbefall reduziert wird. Ein weiterer Vorteil ist die bessere Übersicht – reife Tomaten lassen sich leichter erkennen und ernten.
Insgesamt sorgt das Aufleiten an Schnüren also für gesündere Pflanzen, höhere Erträge und eine einfachere Pflege im Gewächshaus.
Solche arbeiten übernimmt auch der Chef höchstpersönlich. 🙂

Grünspargel- aus eigenem Anbau

Es gibt ihn wieder- unseren Grünspargel aus eigenem Anbau 🙂

Grünspargel aus eigenem Anbau ist etwas ganz Besonderes: Die extrem kurzen Wege direkt vom Feld in den Hofladen kann man schmecken; volles Aroma, knackig und zart voller Vitamine und Nährstoffe. Frisch geerntet überzeugt er mit seinem intensiven, leicht nussigen Geschmack und einer zarten, saftigen Konsistenz.

Ob gebraten, gegrillt oder einfach gedünstet: unser selbst angebauter Grünspargel bringt euch ein Stück Natur und Genuss direkt auf den Teller.

Bei uns im Hofladen und auf unserem Wochenmarktstand in Sandhausen.:-)

Euer Gemüsehof Spieß Team

Kartoffeln stecken

Kartoffeln stecken 🥔
Wir haben jetzt unsere späten Kartoffeln gesteckt! Diese wachsen ganz ohne Folienabdeckung heran und werden im Spätsommer/ Herbst, ab ca. September geerntet.
Im Gegensatz dazu wurden unsere Frühkartoffeln bereits im März gesteckt und zum Schutz vor Kälte und zum schnelleren Wachstum mit Folie abgedeckt. Diese ernten wir ab ca. Mitte Mai.
Späte Kartoffeln entwickeln sich langsamer, sind dafür aber besonders robust und ideal zur Lagerung geeignet – wir freuen uns schon auf eine reiche Herbsternte!

Tomaten, Paprika und Gurken gepflanzt

Tomaten 🍅 Paprika 🫑 und Gurken 🥒
Noch vor Ostern haben wir unsere Tomaten, Paprika und Gurken im Gewächshaus gepflanzt.
Jetzt ist die perfekte Zeit, um im Gewächshaus durchzustarten: Die frisch gepflanzten Tomaten, Paprika und Gurken entwickeln sich jetzt unter optimalen Bedingungen – auch ohne Heizung.
Die steigenden Temperaturen und das zunehmende Tageslicht schaffen ein natürliches Wachstumsklima, das die jungen Pflanzen kräftigt und ihnen einen gesunden Start ermöglicht.
In unserem unbeheizten Gewächshaus sind die Pflanzen vor Spätfrost und starkem Wind geschützt, während sie gleichzeitig von der milden Frühlingssonne profitieren. So wachsen sie langsam, aber robust heran – die ideale Grundlage für eine reiche Ernte im Sommer.
Für euren Anbau bieten wir Euch ab Anfang Mai auch Tomaten, Paprika, Gurken und andere Gemüsepflanzen im Hofladen an.
Aus der Region – für die Region ❤️

Hallo Kartoffeln!

Nach 22 Tagen sind unsere Kartoffeln bereits schon ordentlich gewachsen und machen einen stabilen Eindruck und stehen kurz vor der Blüte.
Nun heißt es aber Vorsicht in kalten Nächten, mit eventuellen Bodenfrost, damit den zarten Pflänzchen keine Erfrierungen drohen.
Je nachdem wie warm und Sonnenreich die Witterung in den nächsten Wochen bleibt, könnten wir schon Anfang Mai, Kartoffeln ernten.
Euer Gemüsehof Spieß Team
Aus der Region- für die Region ❤️