Einlegegurken Aussaat

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Einlegegurken Aussaat 🥒
es ist soweit! Wir sehen unsere Einlegegurken aus.
Die Aussaat von Einlegegurken erfolgt im Freiland erst ab Mitte Mai nach den Eisheiligen, da Gurken sehr wärmeliebend sind und keinen Frost vertragen. Für eine gute Keimung benötigen die Samen Bodentemperaturen von mindestens 18 °C, ideal sind 22–25 °C.
An einem sonnigen, geschützten Standort wachsen Einlegegurken besonders gut. Nach etwa 1–2 Wochen zeigen sich die ersten Keimlinge. Wichtig ist außerdem ein lockerer, nährstoffreicher Boden und eine gleichmäßige Wasserversorgung.
Die Ernte beginnt je nach Wachstum im Juli.
Wir säen unsere Gurken in drei Terminen, um eine fortlaufende Ernte zu gewähren.
Vorbestellungen für Einlege Gurken 🥒 nehmen wir ab sofort per Telefon unter 06221763367 oder per Mail an info@gemuesehof-spiess.de an.

Angebot der Woche

Diese Woche für euch im Angebot:

Kohlrabi aus eigenem Anbau 🙂

Kommt vorbei und greift zu!

Wir freuen uns auf euch 🙂

Regionaler Gemüse Anbau

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Die Eisheiligen sind vorbei. Endlich wieder Sonne und wärmere Temperaturen, optimaler Zeitpunkt zum auspflanzen! Wir pflanzen regelmäßig in kleineren Abständen Salate und Gemüse aus, um täglich frisch zu ernten. Somit versorgen wir euch in der Saison mit frischen, regionalem Gemüse.

Unsere Felder liegen meist rund um unseren Hof und in Heidelberg- Kirchheim, also haben wir kurze Wege; was eine geringere Umweltbelastung bedeutet. Denn weniger Transport bedeutet weniger Co2, weniger Verpackung, weniger Lebensmittelverschwendung. Unsere Produkte werden reif und frisch geerntet und diese gibt es in unserem Hofladen oder freitags auf dem Wochenmarkt in Sandhausen. Dein Einkauf sichert Arbeitsplätze vor Ort, den Fortbestand von Höfen und regionale Vielfalt.

Kommt vorbei und lernt uns und unseren Hof kennen.

Wir freuen uns auf euch! 🙂

Euer Gemüsehof Spieß Team

Alles Neu macht der Mai…

Frisch, regional und voller Geschmack bringt uns der Mai unsere ersten Freiland Erdbeeren und viele weitere tolle Produkte hervor.

In unserem Hofladen erwarten euch jetzt knackige Salate, aromatische Freiland Erdbeeren, zarte Kohlrabi und leckeren grünen Spargel- alles direkt von unseren Feldern, mit Liebe angebaut.

Ebenso gibt es jetzt: Frischer, weißer Spargel aus Schwetzingen, Kräutertöpfe in großer Auswahl und Gemüse Jungpflanzen aus Handschuhsheim, knackiger Spinat aus Dossenheim und vieles andere mehr. 🙂

Kurze Wege, volle Frische und echter Genuss aus der Region!

Kommt vorbei, unterstützt die Landwirtschaft vor Ort und schmeckt den Unterschied. Wir freuen uns auf euch!

Euer Gemüsehof Spieß Team

Tomaten-, Paprika-, Gurken- und Gemüsepflanzen

Die Sonne strahlt endlich 🙂 – Ab in den Garten, auf den Balkon oder die Terrasse!

Ab sofort gibt’s wieder viele verschiedene Gemüsepflanzen wie Tomaten, Paprika, Peperoni, Gurken, Auberginen und andere bei uns.

Ebenso haben wir verschiedene Blumen zur Auswahl.

Aus der Region- für die Region!

Euer Gemüsehof Spieß Team

 

Frische Salate aus eigenem Anbau

Wir freuen uns sehr, dass es endlich wieder unsere frischen Salate aus eigenem Anbau gibt.

Wir ernten täglich frisch für euch und haben ganz kurze Wege vom Feld direkt in den Hofladen. Das ist Frische. die man schmecken kann!

Nachhaltig- umweltschonend- saisonal und regional!

Euer Gemüsehof Spieß Team

 

Wir pflanzen 14 tägig aus

Wir pflanzen in der Saison 14 tägig viele verschiedene Gemüse und Salate aus. So haben wir einen guten Wachstumsabstand und können immer frisch für euch ernten.

Unsere Produkte aus eigenem Anbau und viele Produkte aus unserer Region findet ihr bei uns im Hofladen und auf dem Wochenmarktstand freitags in Sandhausen von 7-13 Uhr auf dem Festplatz am Rathaus.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Euer Gemüsehof Spieß Team

Wochenmarkt 1. Mai entfällt

Diese Woche Freitag sind wir regulär für euch auf dem Wochenmarkt in Sandhausen, nächste Woche entfällt der Wochenmarkt aufgrund des 1. Maifeiertages.

 

Tomaten „anbinden“- warum machen wir das?

Tomaten 🍅 „anbinden“- warum machen wir das?
Tomatenpflanzen werden im Gewächshaus oft an Schnüren nach oben geleitet, weil sie von Natur aus stark in die Höhe wachsen und dabei lange, weiche Triebe bilden. Ohne Unterstützung würden diese Triebe am Boden liegen, leichter abbrechen oder faulen.
Das Hochbinden an Schnüren hat mehrere Vorteile: Die Pflanzen bekommen mehr Licht und Luft, was das Wachstum fördert und Krankheiten vorbeugt. Außerdem bleiben die Früchte sauber und trocknen schneller nach dem Gießen, wodurch Pilzbefall reduziert wird. Ein weiterer Vorteil ist die bessere Übersicht – reife Tomaten lassen sich leichter erkennen und ernten.
Insgesamt sorgt das Aufleiten an Schnüren also für gesündere Pflanzen, höhere Erträge und eine einfachere Pflege im Gewächshaus.
Solche arbeiten übernimmt auch der Chef höchstpersönlich. 🙂