Jetzt gibt es wieder nur für kurze Zeit Quitten und frisch gepressten Quittensaft.

Zum kochen, braten, trinken, für Gelee und vieles mehr….

Wir brauchen eine kurze Verschnaufpause und sind am 03. & 10.09.2021 nicht auf dem Wochenmarkt in Sandhausen.

Unser Hofladen ist aber zu den gewohnten Öffnungszeiten für euch geöffnet.

Der nächste Wochenmarkt findet am Freitag, den 17.09.2021 von 7:00-13:00 Uhr in Sandhausen auf dem Festplatz statt. Dann gibt es auch wieder Brot!

Ihr Wochenmarkt- Gemüsehof Spieß Team

Passend zum eher kühleren Wetter haben wir die ersten Hokkaido Kürbisse in diesem Jahr geerntet.

Ab sofort für euch im Hofladen und auf dem Wochenmarkt 🙂

Endlich! Es gibt wieder Zuckermais frisch vom Feld!

Zudem gibt der Sommer vieles her und jetzt ist so ziemlich alles reif: Salate, Blumenkohl, Brokkoli, Paprika, Tomaten, Auberginen, Gurken, Zucchini, Sellerie mit Laub, Lauch, Weiß- und Rotkohl, rote Bete, Kartoffeln und Zwiebeln… alles aus eigenem Anbau 🙂

Wir ernten täglich frisch für euch, direkt vom Feld in den Hofladen, nachhaltig und umweltschonend.

Verehrte Kundinnen und Kunden,

unser Hofladen bleibt im August montags geschlossen.

Wir bitten um Beachtung,

Viele Grüße Ihr Gemüsehof Spieß Team

Telefonanlage derzeit nicht funktionsfähig!

Leider ist unsere Telefonanlage aufgrund von arbeiten am Glasfaserkabel Netz derzeit nicht funktionsfähig, sodass wir telefonisch nicht erreichbar sind.
Sie können uns aber im Hofladen zu den gewohnten Öffnungszeiten antreffen (Im August montags geschlossen) oder uns gerne eine Nachricht schreiben an info@gemuesehof-spiess.de

Viele Grüße Ihr Gemüsehof Spieß Team

Wir legen vom 30.7.21 bis einschließlich 03.09.21 eine Brotbackpause ein.

Der nächste Back Tag ist Freitag der 10.09.2021.

Wir verschönern unseren Hofladen, deshalb haben wir am Montag den 02.08.21 geschlossen. Ab Dienstag, 03.08.21 sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten wieder für Sie da.

Viele Grüße vom Hofladen Team

Die Bohnenzeit hat begonnen!

Es gibt wieder knackige Busch- und Stangenbohnen- aus der Region für die Region 🙂

Neben unseren Tomaten sind jetzt auch unsere Paprika und Auberginen endlich reif und werden täglich frisch für euch geerntet.

In unserem Gewächshaus direkt am Hof wachsen Tomaten, Paprika, Peperoni, Gurken und Auberginen. Diese werden Mitte April gepflanzt und von einem fleißigen Hummelvolk bestäubt.

Der geschützte Anbau ist in diesen Kulturen besonders wichtig, da diese durch zu viel Regen schnell krank werden können. Bei Gurken können das falscher Mehltau und echter Mehltau, bei Tomaten die sogenannte Kraut- und Braunfäule sein. Um dies zu vermeiden, wird auf eine ausreichende Belüftung der Pflanzen und auf eine Tröpfchen Beregnung gesetzt. Bei Schädlingsbefall, z.B. von Läusen oder Spinnmilben werden vorrangig Nützlinge zur Bekämpfung eingesetzt.

Egal ob gekocht, gegrillt, gratiniert oder einfach pur – der Sommer und das Sommergemüse ist bunt und sooooo0 vielseitig, da macht das kochen schon richtig gute Laune…. und das Essen erst :-)!

Sommerzeit ist Tomatenzeit!

Alles Tomate? 🙂 Tomate pur, Tomatensalat, Tomatensauce, Tomatensuppe….

Es gibt wieder Tomaten aus eigenem Anbau, von kleinen Cocktail über „normale“ Tomaten bis zu Fleisch, Ochsenherzen…

Du willst deine eigene Suppe kochen? Wir bieten auch größere Mengen an zum verarbeiten oder für große Familien.