Jetzt ist Zwetschgenzeit!
Schon gewusst?
Die weißliche Schicht auf der Zwetschge ist der sogenannte Duftfilm, der zum einen ein Reifezeichen ist und zum anderen die Zwetschge vor dem austrocknen schützt. Deshalb sollen Zwetschgen erst vor dem Verzehr gewaschen werden.
Bei uns im Hofladen gibt es Zwetschgen aus unserer Region.
Euer Gemüsehof Spieß Team
Die Gurkenzeit näHert sich schon dem Ende entgegen deshalb haben wir diese Woche unsere Gurken eingemacht. Die frisch geernteten Gurken mit Zwiebel, Knoblauch, Gewürzen und feinem Essig Sud werden kurz gekocht, sodass sie haltbar und noch schön knackig sind. Perfekt zum Vesper, zum verfeinern für Salate oder einfach nur so. Diese leckere Köstlichkeit ist bei uns im Hofladen erhältlich.
Kommt vorbei, wir freuen uns.
Euer Gemüsehof Spieß Team
Wir haben keine Sommerschließzeiten und sind die ganzen Sommerferien für euch da!
Einzig, bitte beachten: In den Sommerferien schließt unser Hofladen samstags bereits um 14:00 Uhr!
Unser Bäcker macht auch eine Pause; daher wird in den Sommerferien kein Brot gebacken. Der nächste Back Tag ist Freitag, der 19.09.2025.
Wir wünschen allen einen schönen Sommer!
Euer Gemüsehof Spieß Team
Vergangenen Sonntag fand unser Mitarbeiter*innen Sommerfest statt. Nach der Begrüßung sind wir mit einer kleiner Betriebsführung inclusive Traktorfahrt gestartet und das gesamte Team bekam einen Einblick in den Gemüseanbau und hinter die Facetten. Bei gemeinsamen Essen und trinken ließen wir den Abend gemütlich ausklingen.
Vielen Dank an Alle, ihr seid ein tolles Team!
Carina und Stefan
Leider mussten wir uns wegen eines Motorschadens von unserem alten Sprinter verabschieden.
Nun haben wir ein neues Schmuckstück und heute wurde die Beschriftung durch Aha Druck in Plankstadt angebracht. Einfach klasse!
Wir freuen uns sehr und hoffen auf viele gemeinsame Jahre! 🙂
Im Sommer gibt es allerhand zu tun: tägliches ernten, pflanzen im 2 wöchigen Rhythmus, das Gemüse pflegen (hacken von Hand und in manchen Kulturen mit der Hackmaschine) und natürlich auch bei fehlendem Regen das Gemüse zu beregnen.
Wir ernten täglich frisch für euch 🙂
Jetzt gibt es eine Menge aus eigenem Anbau:
Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni, Salate, Sellerie, Lauch, Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, rote Bete, Weißkohl, Rotkohl, Spitzkohl, Kartoffeln, Zwiebeln weiß und rot, Schalotten.
Zur Zeit gibt es auch frische Bohnen aus Handschuhsheim.
Genießt den Sommer mit regionalen Produkten und unterstützt so die heimische Landwirtschaft. Unser Hofladen hat von dienstags bis samstags geöffnet und zusätzlich findet ihr uns freitags auf dem Wochenmarkt in Sandhausen.
Euer Gemüsehof Spieß Team
Unsere Paprika haben viele tolle Farben bekommen und sind seit dieser Woche für euch im Hofladen und auf dem Sandhäuser Wochenmarkt erhältlich.
Jetzt gibt es eine so tolle und farbenprächtige Bandbreite des Sommers; denn wir ernten aktuell für euch aus eigenem Anbau:
bunte Salate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini grün und gelb, Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl, Rotkohl, Lauch, Rote Bete, Kartoffeln, Zwiebeln weiß und rot.
Komm doch vorbei und überzeug dich von unserem Angebot, wir freuen uns auf dich,
Euer Gemüsehof Spieß Team
Unsere Tomaten sind mittlerweile groß und hoch gewachsen, sie tragen viele Früchte und die vielen Sonnenstunden bescheren uns gerade eine reiche Ernte.
Also kommt vorbei und genießt die Sommerfrische!
Unsere Paprika wachsen auch üppig, allerdings fehlt ihnen noch etwas Farbe, diese gibt es dann in Kürze!
Ebenso die Tomaten Sorten Ochsenherz und Marzano brauchen noch etwas Zeit bis zur ersten Ernte!
Bis bald, euer Gemüsehof Spieß Team
Lust auf frisches Obst und Gemüse??
Jetzt ist die beste Zeit dafür! Viele Obst und Gemüsesorten haben jetzt Saison, werden täglich frisch geerntet, kommen also qualitativ, frisch und mit ganz kurzen Wegen in unseren Hofladen oder auf unseren Wochenmarktstand.
Doch was sind eigentlich die Vorteile von Regionalen und saisonalen Produkten??
Wir ackern tagtäglich mit großer Leidenschaft, um viele tolle Produkte für euch und unsere Region zu produzieren.
Kommt vorbei, wir freuen uns auf euren Besuch 🙂
Euer Gemüsehof Spieß Team
Unser Brokkoli ist erntefrisch für euch in unserem Hofladen oder am Freitag auf dem Sandhäuser Wochenmarkt.
Jetzt gibt es Sommerfrische aus eigenem Anbau!
Euer Gemüsehof Spieß Team