Warum gibt es immer weniger Rhabarber und warum wächst er nicht mehr richtig?

Leider entwickelt sich der Rhabarber seit einigen Jahren nicht mehr zu großen Pflanzen aus. An was es liegen könnte, daran wird gerade geforscht und ist noch nicht ganz klar.

Es wird zum einen vermutet, dass ihm ein Kältereiz fehlt der sein Wachstum voran treibt, bedingt durch immer mildere Winter, die der Klimawandel mit sich bringt.

Zum anderen wird vermutet, dass die Schilf- Glasflügelzikade sich nun auch auf die Rhabarber Kultur ausweitet. Sie ist als Schädling gefährlich, da sie Krankheiten überträgt, die den Pflanzen schadet.

Bleibt zu hoffen, dass es bald neue Forschungsergebnisse gibt.

Jetzt gibt es noch Rhabarber aus eigenem Anbau, wenn auch wenig in diesem Jahr, also jetzt nochmal genießen auf dem Kuchen, im Nachtisch oder in anderen raffinierten Gerichten.

Euer Gemüsehof Spieß Team

Endlich gibt es wieder Erdbeeren aus eigenem Anbau! Es gibt wieder eigene Erdbeeren aus dem Freiland. Von der Sonne verwöhnt und frisch vom Acker in den Hofladen und auf den Sandhäuser Wochenmarkt.

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch! 🙂

Euer Gemüsehof Spieß Team

Unsere Tomaten, die wir Anfang April gepflanzt haben entwickeln sich gut, blühten schon und tragen schon viele Früchte. Sie sind im Gewächshaus schon „angebunden“, d.h. sie werden mit ihrem fortschreitenden Wuchs an einer Schnur zum Spanndraht an der Decke des Gewächshauses geführt und im immer weiteren Wuchs wieder abgesenkt. Dieses Absenk- oder Layerleitsystem erlaubt längere Triebe, indem man die Pflanzen nach dem erreichen des Spanndrahtes mit Hilfe von Wickelhaken abhängt und bis zu einer Länge von ca. 10 Metern weiter wachsen lässt. Zudem unterstützt es die Pflanze dabei, das schwere Gewicht der Tomaten zu tragen.

Das gleiche System machen wir auch mit unseren Gurken und Paprikapflanzen, wobei die Paprika nicht so groß werden.

Ebenso haben alle Pflanzen eine Folie (die mehrmals verwendet wird) als Bodenbedeckung bekommen, um die Feuchte im Boden zu halten und sie vor Unkraut zu schützen. Über eine Tropfschlauch Beregnung am Boden führen wir frisches Wasser und Nährstoffe zu. So können Sie sich gut entwickeln und uns viele reife und wohlschmeckende Tomaten, Gurken und Paprika schenken. Anfang Juni ist es dann soweit und wir können reife, rote Tomaten ernten. Jetzt aktuell gibt es schon Gurken aus unserem eigenem Anbau. 🙂

Für euch gibt es noch Fruchtgemüse Pflanzen wie versch. Sorten Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini und Auberginen bis Ende Mai im Hofladen zu kaufen.

Euer Gemüsehof Spieß Team

Am Sonntag ist Muttertag! So individuell wie jede Mama ist, so individuell begeht ihr diesen Tag. Egal ob ihr eurer Mama einen Kuchen backt, sie zum grillen oder essen einladet, bei uns findet ihr leckere regionale Erdbeeren, Spargel und vieles andere mehr im Hofladen. Oder wie wärs mit einem kleinen Geschenk; etwas Selbstgemachtem aus unserem Sortiment, einer Blume oder einem Wein, Sekt oder vieles andere mehr…? Durchstöbert unser Sortiment und überrascht eure Mama 🙂

Euer Gemüsehof Spieß Team

Wir haben mit der Ernte der neuen Kartoffeln begonnen und diese gibt es ab sofort bei uns im Hofladen und auf dem Wochenmarkt in Sandhausen.

Super lecker zum Spargel, aber natürlich auch vielfältig verwendbar.

Wir freuen uns auf euch, 🙂

bis bald, Euer Gemüsehof Spieß Team

Hobbygärtner*innen aufgepasst! Ab sofort gibt es bei uns wieder viele Tomaten-, Paprika-, Gurken-, und andere mehr Fruchtgemüsepflanzen in verschiedenen Sorten für deinen Garten, Balkon oder Terrasse!

Kommt vorbei, nur solange der Vorrat reicht! 🙂

Euer Gemüsehof Spieß Team

Endlich gibt es sie wieder: unsere Salate aus eigenem Anbau. Auch wieder mit dabei; euer Liebling Batavia 🙂

Wir freuen uns sehr, kommt vorbei und genießt die knackigen, jungen Salate aus eigenem Anbau.

Aus der Region – für die Region!

Euer Gemüsehof Spieß Team

Wir wünschen unseren Kundinnen und Kunden frohe Osterfeiertage!

Am Ostersamstag haben wir von 9:00-16:00 Uhr geöffnet.

Am Ostersonntag und Ostermontag bleibt unser Hofladen geschlossen.

Euer Gemüsehof Spieß Team

Der Frühling ist die schönste Jahreszeit, denn die Natur erwacht und es blüht und grünt; und natürlich:

Es gibt wieder leckeren grünen Spargel aus eigenem Anbau und weißen aus Schwetzingen. Juhu! 🙂

Passend dazu findet ihr bei uns Lotti‘ s Hof Hollandaise, neue Kartoffeln, regionale Nudeln, Weine, Schinken und vieles mehr…

Wir freuen uns auf euch,

Euer Gemüsehof Spieß Team

Bald ist Ostern!

Bei uns gibt es nicht nur Eier weiß, braun und bunt, natürlich frisches, saisonales Gemüse für euer Ostermenü und auch nette regionale Kleinigkeiten für das Osternest wie Häschen-, Huhn & Hahn Pasta, Eierlikör, Fruchtaufstriche und vieles mehr.

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch 🙂

Euer Gemüsehof Spieß Team