Es wächst :-)

So langsam werden schon die ersten Tomaten rot, wir ernten schon neuen Lauch, bald gibt es frischen Sellerie mit Grün und nach wie vor Salate und Zucchini.

In diesem sehr nassen Jahr ist einiges anders als sonst, aber es wächst und wir erfreuen uns an der schönen Gemüse Vielfalt.

Die gibt es natürlich bei uns Dienstag bis Samstag im Hofladen oder freitags auf dem Wochenmarkt in Sandhausen.

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Euer Gemüsehof Spieß Team

Danke und auf Wiedersehen!

Nach 15 Jahren voller Herzblut und Engagement verabschieden wir unsere Mitarbeiterin Beate Moser, bedanken uns herzlich für die geleistete Arbeit und wünschen alles Gute!

Tag der deutschen Erdbeere

Heute ist Tag der deutschen Erdbeeren. Bei uns bekommt ihr Erdbeeren aus eigenem Anbau 🙂

Wenn ihr Erdbeeren aus eurer Region kauft, bekommt ihr

  • den vollen Geschmack, denn die Erdbeeren werden reif geerntet, haben volles Aroma und das schmeckt man auch!
  • wertvolle Inhaltsstoffe bleiben erhalten weil die Erdbeeren nur kurze Transportwege hinter sich haben, bei uns vom Feld am Hof in den Laden!
  • Transparenz= deutsche Landwirte haben hohe Standards in Bezug auf Anbautechniken, Sortenauswahl, Qualität und Sicherheit!
  • ihr unterstützt die Landwirte in eurer Region und somit auch Arbeitsplätze in der Region!

Aus der Region- für die Region!

Wir freuen uns auf euch,

Euer Gemüsehof Spieß Team

#gemuesehofspiess #gemuesehofheidelberg #regional #deutscheerdbeeren

 

Neue Annabelle Kartoffeln

Ab sofort gibt es neue festkochende Annabelle Kartoffeln aus eigenem Anbau bei uns.

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch.

Euer Gemüsehof Spieß Team

 

Zucchiniblüte

Unsere Zucchini die wir vor einigen Wochen gepflanzt haben, stehen in voller Blüte, d.h. es geht bald los mit der Ernte! 🙂

Heute am Samstag sind wir noch bis 16:00 Uhr für euch da, dann wieder am Dienstag nächste Woche,

habt ein tolles Pfingst Wochenende!

Euer Gemüsehof Spieß Team

Jetzt ist Rhabarber Zeit!

Neben Spargel und Erdbeeren hat jetzt auch der Rhabarber Saison.

Schon gewusst? der Rhabarber gehört zum Stangengemüse und wird aber meistens für Desserts oder Kuchen verwendet.  Er hat viele Vitamine und Mineralstoffe und ist das kalorienärmste Gemüse überhaupt.

Die Rhabarber Zeit geht wie beim Spargel nur bis zum 24. Juni, danach müssen sich die Pflanzen für eine neue Ernte im nächsten Jahr erholen.

Wir haben dieses Jahr wieder neuen Rhabarber angelegt, der schon toll angewachsen ist, für eine hoffentlich gute Ernte im nächsten Jahr.

Wie wärs mal mit einem leckeren Rhabarber Kuchen?

Alle Zutaten dafür bekommt ihr bei uns im Hofladen. 🙂

Euer Gemüsehof Spieß Team

#gemuesehofspiess #gemuesehofheidelberg

 

Wir sind jetzt auch auf Instagram :-) !

Habt ihr uns schon auf Instagram entdeckt?

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Ab sofort findet ihr uns neben Facebook auch unter gemuesehof_spiess auf Instagram, dort gibt es kleine Einblicke in unser Hof Leben und aktuelle Infos!

Wir freuen uns wenn ihr uns folgt 🙂

Euer Gemüsehof Spieß Team

Lecker Spargel!!

Wir sind gerade mitten in der Spargelzeit und damit wir diese etwas verlängern können, haben wir dieses Jahr was neues ausprobiert und Spargel eingemacht.

Lecker zum Vesper und im Herbst/ Winter zu Raclette oder Fondue.

Aus der Region – für die Region.

Euer Gemüsehof Spieß Team

#gemuesehofspiess

#gemuesehofheidelberg

 

Es gibt neue Kartoffeln!

Wir freuen uns über die Ernte der ersten neuen Kartoffeln aus eigenem Anbau.

Hier ein Video von der Ernte:

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Kommt vorbei und probiert!

Euer Gemüsehof Spieß Team

Wir pflanzen Kartoffeln

Nach dem vielen Regen nutzen wir dieser Tage die Gelegenheit, endlich unsere späten Kartoffeln auszupflanzen. Da in den nächsten Tagen schon wieder ein Wetterumschwung zu erwarten ist, zählt jede Stunde und so sind wir von früh bis spät abends noch am ackern.

Auch wenn es manchmal viel ist, wir arbeiten mit Leidenschaft in und mit der Natur und sind somit vom Wetter abhängig für frische Lebensmittel direkt für euch aus unserer Region.

Wir wünschen euch allen einen schönen 1. Mai!! 🙂

Euer Gemüsehof Spieß Team