Zuerst werden alle großen Blätter der Rosenkohl Staude entfernt. Anschließend werden die einzelnen Röschen mit den Daumen nach unten hin vom Strunk abgebrochen und anschließend im Eimer gesammelt. Dann ab in die Kiste und zuhause wird der Rosenkohl noch gewaschen bevor er dann frisch für dich im Laden liegt.
Die abgeernteten Rosenkohl Stauden sehen dann aus wie ein kleiner Rosenkohl Wald.
Die Rosenkohl Ernte ist ziemlich zeitintensiv und man hat ein gutes Fitness Training absolviert, sodass man sich die Mucki Bude spart :-)!
Euer Gemüsehof Spieß Team