Endlich wieder knackig frische Salate

Seit dieser Woche ernten wir wieder unsere eigenen knackig frischen Salate aus dem Freiland.

Euren Lieblingssalat frisch von hier findet ihr bei uns: Eichblatt rot und grün, Kopfsalat und Batavia!

Wir freuen uns auf euren Besuch

 

 

Spargel und Erdbeersaison startet

Endlich ist es soweit!

Nach vielen kalten Frühlingsnächten sprießt endlich wieder der Freiland Spargel und auch die Erdbeeren aus dem geschützten Anbau sind schon herrlich rot und süß….

Seit dieser Woche ernten wir wieder unseren eigenen grünen Spargel und es gibt wieder weißen Spargel aus Schwetzingen und leckere Erdbeeren aus Kirchheim.

Diese Woche sind wir bis FREITAG zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da, am Samstag, den 1. Mai bleibt unser Hofladen geschlossen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

 

 

Frühling ist Kräuterzeit

Wir haben wieder viele verschiedene Sorten Kräuter im Topf.

Mit frischen Kräutern zu kochen ist lecker und gesund.

Egal ob klassisch wie Basilikum, Petersilie, Schnittlauch…. oder etwas ausgefallener wie Ananassalbei, Zitronenthymian oder Blutampfer, die Auswahl ist groß.

Komm vorbei und hol dir die frühlingsfrischen Kräuter nach Hause.

Gerne beraten wir dich dazu.

Ostern rückt näher

Bei uns finden Sie das passende fürs Osternest: Eier, ob bunt, weiß oder braun, frische Karotten (für den Osterhase :-)) und vieles mehr…

Wir sind im Hofladen am Gründonnerstag für Sie von 9:00- 18:00 Uhr und am Ostersamstag von 8:00- 16:00 Uhr da.

Am Gründonnerstag begrüßen wir Sie mit unserem gewohnten Sortiment, aber auch mit Eiern auf dem Wochenmarkt, von 7:00- 13:00 Uhr auf dem Festplatz in Sandhausen.

Gerne können Sie für Ostern Ihre gewünschten Produkte vorbestellen und am gewünschten Tag nur noch abholen. Bitte bestellen sie für Gründonnerstag bis spätestens Dienstag, 30.03.2021 und für Ostersamstag bis spätestens Donnerstag, 01.04.2021 per E-Mail an info@gemuesehof-spiess.de

Die Bärlauch Saison hat begonnen

Es ist soweit: der erste frische Bärlauch ist da!

Leider ist die Bärlauch Zeit nur kurz, deshalb jetzt schnell zugreifen und leckere Gerichte mit dem frischen Bärlauch zubereiten….

Wie wär`s mal mit Bärlauchkartoffeln mit frischem Bärlauchdip?

Bei uns finden Sie das passende Rezept!

Willkommen Frühling!

Die ersten Frühlingsboten sind schon da: Radieschen, Babyspinat, Spinat, deutscher Kopfsalat….

Kommen sie vorbei und holen Sie sich ein bisschen Frühling auf den Teller!

#regional

Winter ade- Erste Salate und Gemüse gepflanzt

Im März wird traditionell der Winter verabschiedet. Die traditionellen Sommertags Züge finden Corona bedingt vielerorts leider nicht statt.

Doch auch bei uns geht die Saison der Wintergemüse langsam zu Ende und wir haben bereits die ersten Salate und Gemüse gepflanzt.

Die Wintergemüse sind jetzt noch das richtige um durch die letzten kalten Tage zu kommen.

Egal ob die verschiedenen Kohlarten, Rüben oder Beeten, diese Gemüse Habens richtig in sich und versorgen uns jetzt noch mit ausreichend Vitaminen und Mineralstoffen.

Wie wärs zum Beispiel mal mit einer Rote Beete Suppe, einer Steckrüben Pfanne oder einem Pesto aus Petersilienwurzeln?

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem Warenangebot inspirieren und nehmen Sie gerne eins unserer verschiedenen Rezepte zum ausprobieren mit…

Natürlich regional- von hier!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Saisonstart

Wir sind diese Woche mit großer Freude in die neue Saison gestartet.

Bei schönem Frühlingswetter haben wir unsere Frühkartoffeln in die Erde gesteckt und Sie noch mit Verfrühungsfolie abgedeckt, sodass Sie auch noch vor der ein oder anderen kalten Nacht geschützt sind. Bei ausreichend warmer Witterung mit gelegentlichem Regen können wir ab ca. Mitte bis Ende Mai unsere neue Kartoffeln ernten. Darauf freuen wir uns schon jetzt und hegen und pflegen Sie dahin noch.

#regional

#vondaheim

 

Lauch- jetzt noch Saison

Lauch- das typische und vielseitige Wintergemüse hat jetzt noch Saison!

Ob als Suppe, als Gemüse, im Eintopf, als Quiche, Lauch ist vielseitig verwendbar und hat einen hohen Vitamin C Gehalt, perfekt um noch die letzten kühleren Tage zu überstehen bis endlich der Frühling kommt…..

Wochenmarkt 12.2.2021 entfällt

Sehr verehrte Kundinnen und Kunden

Aufgrund der winterlichen Witterung mit Schnee, Eis und Kälte können wir am heutigen Freitag, 12.02.21 leider nicht den Wochenmarkt in Sandhausen besuchen.

Um unsere Ware ausreichend vor der Kälte zu schützen, müssten wir unseren Stand komplett rundherum „dick einpacken“ und könnten deshalb nicht die erforderlichen Mindestabstände einhalten.

Wir bitten um Ihr Verständnis, bleiben Sie gesund!

Im Hofladen sind wir natürlich zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da!

Viele Grüße

Ihr Gemüsehof Spieß Team